Garden Gourmet Incredible Burger

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Ein Produkttest von Nestle Marktplatz!

Garden Gourmet Incredible Burger

• Sieht aus wie Fleisch
• Riecht wie Fleisch
• Brutzelt wie Fleisch

Und ist doch komplett aus pflanzlichen Zutaten hergestellt:

• Trinkwasser
• konzentriertes Sojaeiweiss
• pflanzliche Öle (Raps und Kokosnuss)
• Weizeneiweiss
• Stabilisator
• Branntweinessig
• natürliche Aromen
• Knoblauchpulver
• Pflanzenkonzentrate (Rote Bete, Karotten, Paprika)
• Salz
• Gerstenmalzextrakt
• schwarzer Pfeffer
• Spirulinkonzentrat

Zahlen und Fakten (Packungsgröße)

• 2 Patties (226 Gramm Gesamtinhalt)
• UVP: 3,49 Euro, in vielen gängigen Supermärkten erhältlich
• Mehr Details findet ihr hier!

Unser Fazit: 

• So veggie, so lecker. Diesen Slogan können wir bestätigen. Denn endlich kam eine vegetarische Alternative auf den Markt, die richtig gut schmeckt.
• Optisch sieht man dem Burger Pattie nicht an, dass er aus pflanzlichen Zutaten besteht. Die krümelige Konsistenz, die Farbe, alles passt. Sogar austretender Fleischsaft wird beim Braten durch die Rote Bete simuliert. Hier haben die Produktentwickler wirklich ganze Arbeit geleistet.
• Geschmacklich fanden wir ihn jedoch fad, zu lasch gewürzt. Sofern man ihn pur, ohne Sauce, Dressing oder Ähnlichem genießt. Pimpt man ihn jedoch mit der richtigen Burgersauce auf, besteht er den Geschmackstest auf jeden Fall.
• Wir können den Incredible Burger weiterempfehlen und er wird sicherlich mal wieder in unserer Pfanne oder auf dem Grill landen, auch wenn wir seinen Preis recht teuer finden. 

Hier noch ein leckerer Rezeptevorschlag:

Vegetarischer Laugenburger mit Currysauce süß-sauer

Zutaten für 2 Burger:

1 Packung Gardengourmet Incredible Burger

2 Laugenbrötchen

1 Glas sauer eingelegte Bohnen

1 kleine Dose Ananasstücke

1 halbe rote Paprika in Streifen geschnitten

2 Scheiben Käse (Sorte nach Wunsch)

Currysauce:

150 ml einfaches Tomatenketchup

Etwas Tomatenmark

1 halbe Zwiebel in Würfel geschnitten

1 EL Balsamicocreme

1 TL Honig

1 TL Currypulver

Etwas Chilipulver

1 TL Sojasauce

Olivenöl

Wasser

Zubereitung Currysauce:

·         Zwiebel in Olivenöl glasig dünsten.

·         Tomatenmark dazugeben, kurz mitrösten und mit etwas Wasser ablöschen.

·         Ketchup, Essig und Honig dazugeben, auf kleiner Hitze leicht köcheln lassen.

·         Sojasauce dazugeben und mit den anderen Gewürzen pikant abschmecken.

Zubereitung Burger:

·         Die Gardengourmet Incredible Burgerpatties nach Packungsanleitung grillen oder in der Pfanne braten.

·         Laugenbrötchen aufschneiden, jede Seite kräftig mit Currysauce bestreichen.

·         Mit Patties, Käse, Bohnen, Ananas und Paprika zu einem Burger arrangieren.

GUTEN APPETIT!

Bilderflut Burger